Anterivava :
Mandray anjara amin’ny tsenaben’ny fiompiana sy ny vokatra azo avy aminy (FEPA) ny GIZ sy ireo mpiara-miasa aminy. Ny vokatra azo avy amin’ny osy sy ny tantely no hatolon’izy ireo ho an’ny mpanjifa mandritra ny dimy andro. Tsy mena-mitaha amin’ny vokatra hafa ireo karazana sakafo azo avy amin’ny osy. Raha ny fofony no tena tsy itiavan’ny olana azy, mifanohitra amin’izany indrindra ireo vokatra vokarin’ny orinasa izay tohanan’ny GIZ. Noho izany, afaka jifaina eny Nanisana ireo vokatra ireo toy ny saosisy, mortadelle, salami,…Mivarotra osy velona milanja 60 kg ihany koa ny trano hevan’izy ireo.
Ahitana vokatra tantely voaodina ihany koa eny an-toerana.
Manampy ara-pitaovana sy ara-teknika ireo mpanodina vokatra no tena iantsorohan’ny GIZ. Manosika azy ireo eo amin’ny sehatry ny tsena ihany koa.
Nirina R.